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美味鮮白醋
嚴格選料,精心釀造而成,酸味醇正,酸而不烈,酸而不澀,香而微甜!調味的同時,能夠保持原有食材的本色。

Series specifications

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Recommended recipe

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    主料:洋蔥150克、黃瓜150克、五花肉40克

    輔料:海米30克

    調料:廚邦美味鮮醬油10克、美味鮮白醋5克、鹽4克、橄欖油5克、純凈水適量、廚邦特香純花生油適量

    制作方法:

    1、將洋蔥切細絲用冰水清過,擠凈水備用;

    2、黃瓜切片用冰水清過,擠凈水備用;

    3、五花肉切薄片用鹽、廚邦美味鮮醬油腌制備用;

    4、用廚邦美味鮮醬油、美味鮮白醋、純凈水、橄欖油調成汁;

    5、鍋燒熱放廚邦特香純花生油,將腌制好的五花肉炸至金黃,改刀備用;

    6、將黃瓜、洋蔥間接疊加在模具內,放上炸好的五花肉、海米,抽掉模具,點綴上綠葉配上調味汁一起上桌即可;