低溫干燥機是一種利用冷凍脫水原理來除去空氣中所含水份，降低空氣濕度和調節溫度，調節環境溫濕度的設備。

低溫型干燥機也稱低溫干燥機，低溫風干機，5－50度干燥除濕機，是集中央空調及普通除濕機于一體的現代化設備。

低溫干燥機在低溫陰冷潮濕環境下，機組自動運行升溫干燥模式，不降低室內溫度，進行干燥。